Zucchine ripiene

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Zucchine ripiene

Le Ricette di Luci
Zucchine ripiene
Ingredienti
  • basilico
  • carne macinata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • sale
  • scalogno
  • uova
  • vino bianco
  • zucchine
Ricetta

...procedimento rapido e semplice. In caso non lo aveste, vi consiglio di incidere con un coltello i bordi arrivando fino all'estremità inferiore per poi svuotare con un cucchiaino che, date le dimensioni, facilita l'operazione. Mettere un pizzico di sale all'interno delle zucchine e...

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