Crostata di ciliegie fresche
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Crostata di ciliegie fresche
Le Ricette di LuciIngredienti
- burro
- ciliegie
- essenza di vaniglia
- farina
- lievito in polvere
- pasta frolla
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparare la pasta frolla mettendo tutti gli ingredienti in un mixer da cucina. Conservare in una pellicola trasparente in frigo per mezz'ora. Lavare bene le ciliegie. Snocciolarle con l'aiuto dello strumento per snocciolare le olive. Mettere tutte le ciliegie snocciolate in una pentola, aggiungere lo zucchero e la fialetta di essenza di vaniglia e cuocerle a fiamma bassa per 30 minuti girando di tanto in tanto. Lasciarle raffreddare fino a che non diventino tiepide. Preriscaldare il forno per 15 minuti a 180 gradi a modalità ventilata. Stendere l'impasto in una...
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