Spaghetti alle cicale di mare
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alle cicale di mare", scopri come si prepara.
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Spaghetti alle cicale di mare
https://www.lericettediluci.com/Ingredienti
- aglio
- cannocchie
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
- prezzemolo tritato
- sale
Ricetta
...Procedimento: In una pentola mettere a bollire acqua e salarla. In una padella antiaderente mettere un cucchiaio di olio evo e lo spicchio di aglio in camicia. Lasciar rosolare per qualche minuto. Mentre l’aglio rosola prendere la metà delle cicale di mare e schiacciarle prima di metterle nell’olio bollente. A questo punto metterle tutte nell’olio bollente. La procedura di schiacciarne alcune serve a far uscire la polpa per insaporire il sughetto. A parte in un’altra padella far soffriggere l’altro cucchiaio di olio e uno...
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