CROSTATA RIPIENA
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA RIPIENA", scopri come si prepara.
CROSTATA RIPIENA
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Ingredienti
- crema alle nocciole
- latte
- marmellata di castagne
- pasta frolla
- zucchero a velo
Ricetta
Preparate la pasta frolla secondo la ricetta , dividetela in due parti uguali e mettetela in frigo a riposare almeno per un 'ora circa .
Trascorso il tempo , riprendete i panetti di frolla .
Stendete il primo e mettetelo sopra la teglia che avrete rivestito con carta da forno, lasciando i bordi alti quanto la teglia.
A questo punto andate a riempire la crostata con le creme partendo dalla marmellata di castagne , poi la crema di nocciole .
Completate quindi con uno strato di latte condensato.
Stendete l'altra met della frolla e posizionatela sopra il ripieno , cercando di chiudere bene i bordi .
Ritagliate qualche piccola figura , io ho scelto le mie stelle.
Aggiustate bene il tutto e sistemate in forno caldo a 180 per circa una mezz'ora.
Togliete la crostata dal forno e lasciate raffreddare , quindi spolveratela con dello zucchero a velo.
Di per se , non molto leggera ma una fettina lasciata per essere gustata appena svegli ricarica di energie per affrontare.
