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MILK&MINT ROLLS

Ricetta, ingredienti e consigli per "MILK&MINT ROLLS", scopri come si prepara.

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MILK&MINT ROLLS

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MILK&MINT ROLLS
Ingredienti
  • albumi
  • avena
  • bicarbonato
  • farina
  • farina di riso
  • latte
  • limoni
  • menta
  • vaniglia
  • yogurth
Ricetta

...PREPARAZIONE - accendere il forno a 180 statico - in una ciotola unire l'albume con il latte e lo yogurt e mescolare con una frusta - aggiungere ora le farine, l'aroma alla vaniglia e il bicarbonato + limone per la lievitazione - continuare a mescolare il tutto con una frusta in modo da ottenere un composto cremoso - prendere 1/3 di impasto ed aggiungere il cucchiaio di sciroppo di menta, girare e cominciare a versare un cucchiaio sulla base di ogni pirottino in silicone (nel mio caso a forma di vortice) - versare ora il rimanente impasto bianco ed infornare per circa 20...

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