Ciambelle fritte

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle fritte", scopri come si prepara.

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Ciambelle fritte

Cucinare con Vita
Ciambelle fritte
Ingredienti
  • burro
  • cacao
  • castagne
  • cavolo verza
  • farina
  • farina 00
  • latte
  • lievito
  • lievito di birra
  • limoni
  • olio
  • petto di pollo
  • prezzemolo
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione 500g di farina 00 200 ml di latte 100 grammi  di uova 12 grammi di lievito di birra fresco 75 grammi  di burro morbido 75 grammi di zucchero Un pizzico di sale Succo di un limone 1 bustina di vanillina scorza di mezzo limone Per preparare le ciambelle fritte  dobbiamo seguire 3 fasi di lievitazione, così saranno più gustose e digeribili. Prima di tutto dobbiamo tirare fuori almeno 1 ora e mezza prima dal frigo il burro e le uova perché devono essere a temperatura ambiente. A questo punto prepariamo la base lievitante. In...

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