Merluzzo all'ouzo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo all'ouzo", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Merluzzo all'ouzo
https://quintogusto.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- filetti di merluzzo
- olio
- ouzo
- pepe nero macinato
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- sesamo
Ricetta
...preparate per accompagnare la lenta trasformazione di un aperitivo in pasto vero e proprio erano finite. Quando tutti gli stuzzichini ( mezedes in greco ) furono arrivati sulla tavola uno dietro all'altro accompagnando la bevuta di ouzo o tsipouro (l'altro famoso distillato) il ristoratore all'ennesima richiesta: "ci porti un giro ancora" sfoggi il merluzzo deliziosamente saltato in padella con pomodorini e ouzo. L'ouzo lo trovate presso l'enoteche fornite o lo si pu ordinare online. Si tratta di un distillato secco fatto dal mosto di uva fresca e passita e anice. Lo si beve freddo,...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (2735 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Merluzzo all'ouzo