Mezze penne con funghi piselli e curcuma
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Mezze penne con funghi piselli e curcuma
Il Bello del FornelloIngredienti
- aglio
- cipolla bianca
- curcuma
- funghi misti
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo mezze penne
- piselli
- sale
Ricetta
...preparata pensando a mia zia Lucia e alle giornate che trascorrevo a casa sua quando ero poco più che una bambina. Mia zia Lucia è una dolce signora avanti con l'età che ha sempre avuto molta poca voglia e pazienza di stare ai fornelli e, forse proprio per questo, non ha mai cucinato...
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Mezze penne con funghi piselli e curcuma