Ricetta, ingredienti e consigli per "Svizzere con cuore morbido", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Preparazione: 30 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone 8 svizzere Costo: Medio Ingredienti 500 g Carne trita 1 Uovo 4 cucchiai Pangrattato 2 fette Prosciutto cotto 1 cucchiaio Cipolline sott'aceto 200 g Formaggio Sale Pepe Paprika dolce Preparazione Mettete nel frullatore il prosciutto, le cipolline ed il pane grattugiato.
Azionate fino ad ottenere un trito a grana grossa.
Trasferite il composto in una ciotola e aggiungete la carne trita, il sale, il pepe, la paprika, l'uovo; mescolate e, se necessario, aggiungete altro pangrattato fino ad ottenere un composto morbido, non troppo appiccicoso nè troppo.