Ragù di CERVO
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragù di CERVO", scopri come si prepara.
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Ragù di CERVO
https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 4 Ore
Ingredienti
- aglio
- alloro
- carne di cervo
- carne macinata
- carote
- cipolla
- garofano
- manzo
- olio
- passata di pomodoro
- pepe
- sale
- salsicce
- sedano
- vino rosso
Ricetta
preparazione e cottura è bene preparare qualche vasetto da mettere in dispensa e da utilizzare nei mesi a venire.
Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 60 minuti Cottura: 4 ore Costo: Alto Ingredienti 850 g Carne di cervo 450 g Carne trita di manzo 400 g Salsiccia 600 ml Vino rosso (circa) 750 ml Passata di pomodoro 1 Carota 1 Costa di sedano 1 Cipolla 2 foglie Alloro 2 Chiodi di garofano 1 spicchio Aglio Sale Pepe Olio Preparazione La marinatura: Pulite e lavate le.
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