Pasta FROLLA INTEGRALE con STEVIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta FROLLA INTEGRALE con STEVIA", scopri come si prepara.
Pasta FROLLA INTEGRALE con STEVIA
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- farina di grano saraceno
- farina integrale
- uova
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Costo: Medio Ingredienti 150 g Farina 00 100 g Farina integrale 25 g Farina di grano saraceno 70 g Stevia 140 g Burro (a pezzetti, semifreddo) 1 Uovo 1/4 cucchiaino Cannella in polvere 2 cucchiai Acqua Preparazione Mettete in una ciotola le farine con la stevia e la cannella; mescolate in modo da amalgamare e rendere omogeneo il composto.
Unite ora il burro a pezzetti e l'uovo e impastate velocemente senza scaldare troppo l'impasto; se usate una planetaria impostate una velocità appena superiore a quella minima.
Non appena avrete ottenuto un composto sabbioso aggiungete l'acqua e completate di impastare.
Formate un panetto, racchiudetelo bene nella.
