Il PANCAKE è un piatto tipico della tradizione americana, noto per la sua cremosità, la sua delicatezza e il suo sapore originale. Solitamente viene gustato durante le colazioni festive, in special occasion come il giorno dei bambini o in occasione di compleanni. In America, il PANCAKE è un momento di aggregazione familiare, dove ogni componente della famiglia si riunisce per apprezzare questo delizioso piatto.
Preparazione
- Prendi un recipiente e sbatti insieme 2 uova, 100 g di zucchero e 50 ml di latte.
- Soggiorna il composto per 10 minuti.
- In un’altra ciotola, sciogli 50 g di burro e 150 g di farina.
- Metti il composto di farina nel recipiente con le uova e mescola bene con un cucchiaio di legno.
- Cuoci a fuoco medio per 2-3 minuti e servisci caldo.
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