LIQUORE cremoso al CAFFE'
Ricetta, ingredienti e consigli per "LIQUORE cremoso al CAFFE'", scopri come si prepara.
LIQUORE cremoso al CAFFE'
https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- cacao amaro
- vaniglia
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Costo: Alto Ingredienti 50 g Caffè 500 g Zucchero 1 bacca Vaniglia (o vanillina) 250 ml Alcol puro (95°) 1 cucchiaio Cacao amaro in polvere (raso) Preparazione Preparate il caffè utilizzando i 50 gr di caffè macinato; potete usare la moka oppure le cialde (ce ne vorranno 6) o la macchina espresso.
Raccogliete il caffè in un contenitore graduato e diluitelo con dell'acqua fino ad arrivare a 500ml.
Trasferite il caffè sul fuoco, aggiungete lo zucchero, il cacao, i semi della bacca di vaniglia e la bacca di vaniglia aperta.
Mantenendo il fuoco basso (il caffè non deve bruciare) mescolate fino a completo scioglimento dello zucchero, quindi spegnete il fuoco, coprite e lasciate raffreddare completamente.
Nota: è.
