FRITTATA di PASTA alle CASTAGNE
Ricetta, ingredienti e consigli per "FRITTATA di PASTA alle CASTAGNE", scopri come si prepara.
FRITTATA di PASTA alle CASTAGNE
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- farina
- farina di castagne
- latte
- sale
- uova
Ricetta
preparazione si presta benissimo per essere adattata a qualunque tipo di pasta abbiate avanzato .
Rispetto alla tradizionale frittata di pasta, che in genere prevede solo uova, ho preparato un composto che ricorda vagamente quello delle crespelle.
Il latte alleggerisce la consistenza del piatto, ma il tocco di sapore è dato dalla farina di castagne.
In questo periodo la sto usando parecchio'è molto buona perchè, in dosi non eccessive, dona ai piatti un aroma delicato ma davvero gradevole.
Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: Monoporzione Costo: Molto Basso Ingredienti 1 piatto di pasta avanzata 1 Uovo 1/4 bicchiere Latte 2 cucchiai Farina di castagne (o farina 0) .
