Fesa di vitello super croccante

Per realizzare la ricetta Fesa di vitello super croccante nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

FESA di VITELLO SUPER CROCCANTE
Category secondi piatti

Ingredienti per Fesa di vitello super croccante

  • fesa di vitello
  • grissini
  • latte
  • olio di semi
  • pangrattato
  • rosmarino
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Fesa di vitello super croccante

La ricetta FESA di VITELLO SUPER CROCCANTE è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, caratterizzato da sapori intensi e dalla sua particolare texture croccante. Questo piatto viene solitamente gustato in occasioni speciali e si abbina bene con contorni di verdure fresche o insalate. La sua origine risale alla cucina dei territori del nord Italia, dove la carne di vitello è molto apprezzata.

  • Prendi la fesa di vitello e tagliala in medaglioni sottili.
  • Bagna i medaglioni di vitello nel latte per renderli morbidi.
  • Prepara una miscela di pangrattato, grissini tritati finemente e foglie di rosmarino fresco.
  • Passa i medaglioni di vitello nella mistura di pangrattato dopo averli bagnati nel latte e poi nell’uovo.
  • Scalda abbondante olio di semi in una padella e friggi i medaglioni di vitello fino a quando non diventano dorati e croccanti.

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