Crostata di FRUTTA, senza GLUTINE senza LATTOSIO senza ZUCCHERI

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di FRUTTA, senza GLUTINE senza LATTOSIO senza ZUCCHERI", scopri come si prepara.

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Crostata di FRUTTA, senza GLUTINE senza LATTOSIO senza ZUCCHERI

Profumo di Vaniglia
Crostata di FRUTTA, senza GLUTINE senza LATTOSIO senza ZUCCHERI
Ingredienti
  • amido di mais
  • aromi
  • farina
  • fruttosio
  • latte di soia
  • margarina
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
Ricetta

...preparazione preferisco preparare la crema che dovrà essere ben fredda prima di essere utilizzata per la composizione della crostata. Mettete in un pentolino il latte di soia, la scorza del limone (anche intera va benissimo) e la vanillina. Fatelo scaldare lentamente senza arrivare al bollore. Nel frattempo mescolate in una ciotola i tuorli con il fruttosio e l'amido di mais facendo attenzione che non si formino grumi. Quando il latte è caldo eliminate le scorze di limone e versatelo a filo sul mix di uova. Riportate i tutto sul fornello e continuando a mescolare portate la...

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