La ricetta TORTINO DI FRUTTA SENZA BURRO, ricetta facile
Il Tortino di frutta senza burro è un delizioso piatto dolce che risale ai tempi della festa dell’Immacolata, quando i cuochi delle famiglie italiane creavano delle torte decorate con frutta fresca per celebrare il giorno dei santi. Questo dessert è caratterizzato da un mix di sapori croccanti e dolci, grazie alla combinazione di biscotti secchi, cannella e zucchero. È tipico del contestofamily e viene solitamente gustato come dolce finale delle feste.
Preparazione
- Inizia preparando i biscotti secchi, macinandoli in un mortaio fino a ottenere una consistenza polverosa.
- In una ciotola, mescola insieme la farina, il lievito per dolci, il latte, le uova e lo zucchero sino a ottenere una batteria liscia.
- Aggiungi la cannella e le nocciole tritate e mescola bene.
- La frutta (mele e Pere) deve essere sbucciata e tagliata a piccoli pezzi.
- Infine, aggiungi la rum e mescola ancora.
- Versa la batteria nel piatto e distribuisce la frutta sulla superficie.
- Termine con una cucchiaiata di zucchero di canna e zucchero semolato.
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