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Gnocchi di patate dolci , un piatto semplice e veloce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate dolci , un piatto semplice e veloce", scopri come si prepara.

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Gnocchi di patate dolci , un piatto semplice e veloce

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Ingredienti

  • farina di riso
  • patate
  • uova

Ricetta

Preparazione Cuocete le patate come le classiche in acqua oppure in forno incartate nella carta forno (180’ per 40 minuti), quando saranno cotte le sbucciatele e le schiacciatele sul piano di lavoro aggiungete l’uovo appena la patata si sarà raffreddata , se necessario aggiungete della farina e impastate fino ad ottenere un impasto liscio.

Formate gli gnocchi e cucinateli in acqua bollente salata.

Potete condirli a vostro piacimento, un ragù bianco di coniglio, oppure vegetariano con della verza piuttosto che con dei funghi.

Provateli!!! 8 gennaio 20186 gennaio 2018Tiziana Colombo Nessun Commento Categorie: Primi piatti Ricette per Intolleranti Ricette veloci Tags: ricetta vegetarianaSenza glutineSenza.

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Gnocchi di patate dolci , un piatto semplice e veloce