Ricetta, ingredienti e consigli per "Piada girelle dolci", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 45 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Preparazione: 45 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 50/60 pezzi Costo: Basso Ingredienti Per la piadina Farina 500 g Strutto 120 g Acqua 100 ml Latte 100 ml Sale 25 g Lievito chimico in polvere 25 g Per farcire Crema alla nocciola 1 cucchiaio Crema di marroni 1 cucchiaio Mascarpone 1 cucchiaio Confettura di fragole 1 cucchiaio Ricotta 1 cucchiaio Marmellata di arance 1 cucchiaio Squacquerone 1 cucchiaio Confettura di fichi 1 cucchiaio Preparazione Prima di tutto impastare tutti gli ingredienti per la piadina: sistemare la farina sul tagliere ed inserire lo strutto al centro, il sale, il latte, l'acqua ed il lievito chimico.
Impastare energicamente per circa 5.