Faraona arrosto con pancetta

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Faraona arrosto con pancetta

Le mie loverie
Faraona arrosto con pancetta

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 1 Ora

Ingredienti
  • aglio
  • faraona
  • olio
  • pancetta
  • sale
  • vino rosso
Ricetta

...Preparazione: 30 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 6 persone Costo: Medio Ingredienti Faraona 1 Pancetta fresca 200 g Vino rosso 1 bicchierino Aglio 1 spicchio Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Sale q.b. Preparazione Fiammeggiare la faraona per eliminare i residui di piumaggio, tagliarla a pezzi e sistemarla in una casseruola con un paio di cucchiai di olio extravergine d'oliva, lo spicchio d'aglio e la...

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