SPAGHETTI AL SALMONE E POMODORINI
Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI AL SALMONE E POMODORINI", scopri come si prepara.
SPAGHETTI AL SALMONE E POMODORINI
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Ingredienti
- acciughe
- aglio
- olio
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- salmone affumicato
Ricetta
procedimento! Ingredienti per preparare gli spaghetti al salmone e pomodorini ' per 4 persone: 380 g di spaghetti 200 g di salmone affumicato 300 g di pomodorini prezzemolo fresco q.
b 2 spicchio di aglio olio extravergine d’oliva sale e pepe q.
b due filetti di acciughe sott'olio Procedimento preparare gli spaghetti al salmone e pomodorini Per preparare gli spaghetti al salmone e pomodorini iniziate con il cuocere gli spaghetti.
Mentre cuoce la pasta, in un tegame invece scaldate un filo d’olio extravergine d’oliva.
Unite ora gli spicchi di aglio (privati dell'anima interna) tritati finemente e i due filetti di acciughe.
Stemperate il tutto con un mestolo di acqua di cottura degli spaghetti e poi aggiungete i pomodorini tagliati a metà.
Schiacciate leggermente i pomodorini e portate a cottura il sughetto fino a quando si otterrà una bella cremina.
Unite ancora un mestolo di acqua di cottura della.
