Frollini al cacao cuore di nutella
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Frollini al cacao cuore di nutella
IreneMilito.itIngredienti
- burro
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato
- farina 00
- lievito in polvere
- nutella
- pasta sfoglia
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Mettete nel mixer elettrico la farina, il lievito, lo zucchero e il cacao e mescolate per un paio di minuti, quindi aggiungete le uova e mescolate per altri due minuti, poi levate l’impasto e finite di mescolare a mano fino a quando avrete un panetto liscio e uniforme, mettete in frigo per 30 minuti; tirate l’impasto con il matterello per ottenere una sfoglia abbastanza fine, tagliate cerchi dal diametro 8cm con un tagliapasta, spalmate sui cerchi un cucchiaino abbondante di Nutella e coprite con un altro cerchio di sfoglia, come coperchio, premete con le mani per...
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