CIAMBELLINE ALLO YOGURT E MIELE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLINE ALLO YOGURT E MIELE", scopri come si prepara.
CIAMBELLINE ALLO YOGURT E MIELE
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Ingredienti
- bicarbonato
- codette
- farina
- farina 00
- farro
- lievito per dolci
- miele
- olio
- riso
- sale
- tuorlo d'uovo
- yogurth
Ricetta
Preparazione: Ho mescolato, in una terrina, la farina con il lievito, il bicarbonato e il sale, poi ho aggiunto al centro lo yogurt, il tuorlo d'uovo, il miele e l'olio.
Ho impastato tutto fino a ottenere un panetto omogeneo, che ho poi tagliato a pezzetti e con ogni pezzetto ho formato un salamino del diametro di circa mezzo centimetro o poco più.
Ho unito le estremità di ogni salamino per formare la ciambella.
Ho sciolto in una tazzina altri due cucchiaini di miele con tre di acqua tiepida e ho pennellato le ciambelle con questa miscela.
Su alcune, ho fatto cadere codette e zuccherini colorati per decorare e poi le ho sistemate sulla leccarda foderata di carta forno.
Ho cotto in forno caldo a 170° per quindici minuti, ma ogni forno è diverso, quindi consiglio di iniziare a controllarle già dopo dieci minuti.
Le ho sfornate e fatte raffreddare completamente su una griglia.
E' già la terza.
