BOCCONCINI DI POLLO ALLE ARACHIDI

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BOCCONCINI DI POLLO ALLE ARACHIDI

L'angolo di Cristy - Semplici delizie fatte in casa
BOCCONCINI DI POLLO ALLE ARACHIDI
Ingredienti
  • arachidi
  • brodo vegetale
  • carote
  • cipolla
  • farina
  • olio
  • petto di pollo
  • pollo
  • salsa di soia
  • sedano
Ricetta

...PROCEDIMENTO : Prendete una padella antiaderente larga, versate l'olio extra vergine d'oliva, sbucciate le noccioline e mettetele nella padella insieme all'olio e fatele tostare alcuni minuti facendo attenzione a non farle bruciare troppo. Ora prendete il petto di pollo o le fettine di pollo e tagliatelo a pezzetti, versate della farina in un piatto fondo e infarinate bene i pezzetti di pollo, successivamente unite il pollo nella padella con l'olio e le arachidi fatelo cuocere 2 minuti. Aggiungete un po' d'acqua o del brodo vegetale (fatto con carote, sedano e cipolla) e 3...

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