Zucca Marinata in Agrodolce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucca Marinata in Agrodolce", scopri come si prepara.
Zucca Marinata in Agrodolce
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Ingredienti
- aceto
- aglio
- erbe aromatiche
- olio
- peperoncino
- prezzemolo
- sale grosso
- zucca
- zucchero
Ricetta
Procedimento In una pentola grande poniamo acqua, aceto, zucchero e sale.
Quando bolle uniamo la zucca tagliata a fette sottili (meglio utilizzare la mandolina) e spegnamo il fuoco.
Copriamo e lasciamo riposare per 12 ore nella pentola.
Trascorso il tempo scoliamo bene e lasciamo asciugare.
Condiamo con aglio in pezzi, origano, prezzemolo tritato.
Poniamo in barattoli e copriamo con olio di oliva.
English Version Marinated Sweet and Sour Pumpkin Have you already thought about homemade Christmas gifts' LOL I joke!I think you have been very busy These days and you have cooked a lot but maybe you have a big pumpkin and you do not know what to do with it anymore! Well, I have a very good idea.
The recipe is very easy: sweet and sour pumpkin, to be flavored with the herbs that we like the most and perhaps with a pinch of pepper.
A tasty garnish and bright colors to pull out of the pantry when there are maybe no fresh vegetables.
