Pancake al Grano Saraceno, crema di Ricotta e Miele e Frutti di Bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancake al Grano Saraceno, crema di Ricotta e Miele e Frutti di Bosco", scopri come si prepara.
Pancake al Grano Saraceno, crema di Ricotta e Miele e Frutti di Bosco
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Ingredienti
- albumi
- avena
- burro
- crepes
- farina
- farina di grano saraceno
- latte
- lievito per dolci
- miele
- mirtilli
- more
- noci
- olio
- pastella
- ricotta
- riso
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero di canna
Ricetta
prepararli! Queste soffici e golose frittelle sono perfette da gustare da soli o in compagnia.
Sono facili da preparare, pi leggere grazie allo yogurt e con meno glutine grazie al grano saraceno.
Si pu preparare la pastella anche la sera prima e rimanere dieci minuti in pi sotto le coperte.
Quando affonderete i denti in questi soffici pancake non potrete pi farne a meno! Ovviamente la farcitura pu essere classica con semplice burro e sciroppo d'acero, pi energetica con crema di nocciole e fettine di banana o fresca e leggera con crema di ricotta e frutta fresca come ho fatto io! Per questa ricetta ho utilizzato i prodotti di Iper (in particolare frutta fresca e secca e i prodotti della linea INaturale e Amarsi&Piacersi) che si possono acquistare con grande risparmio tramite la Carta Vantaggi Pi Verde.
Se avete una passione per i prodotti biologici questa la carta che
fa per voi.
Ingredienti per 2 persone : 60.
