Alberello di sfoglia salato senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Alberello di sfoglia salato senza glutine", scopri come si prepara.

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Alberello di sfoglia salato senza glutine

La mia cucina gluten free by Annagaia
Alberello di sfoglia salato senza glutine
Ingredienti
  • acciughe
  • aglio
  • capperi
  • finocchietti selvatici
  • formaggio provola affumicata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • prosciutto cotto
  • salsicce
  • uova
Ricetta

...Preparazione: Innanzitutto preparate il ripieno dell'alberello di sfoglia salato senza glutine. Sciacquate bene la scarola e soffriggetela con un cucchiaio di olio, lo spicchio di aglio e le acciughe sminuzzate. Quindi aggiungete la scarola tagliata a pezzetti, i capperi dissalati e le olive. Aggiungete mezzo bicchiere di acqua e lasciate cuocere a fuoco moderato per una ventina di minuti. Nel frattempo preparate la pasta sfoglia senza glutine. Srotolate il rotolo, ponetelo su una teglia foderata di carta forno e con un coltello tagliate le parti rotonde in modo da creare un rombo...

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