Torta solo albumi al cocco con gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta solo albumi al cocco con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
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Torta solo albumi al cocco con gocce di cioccolato
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- albumi
- cocco
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- olio di semi
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
...metteteci lo zucchero l'olio, farina cocco e lievito setacciati e mescolate il tutto anche con una frusta da pasticcere. Aggiungete gli albumi montati a neve fermissima e mescolate delicatamente dall'alto verso il basso fino a completo assorbimento. Versate l'impasto cos ottenuto nella teglia imburrata e cospargete di gocce di cioccolato. Infornate in forno caldo a 180 C e fate cuocere per 30 40 minuti. Dopo mezz'ora di cottura verificate con uno stecchino da spiedino se la torta cotta altrimenti continuate a farla cuocere per altri 10 minuti. Estrarre la torta dal forno quando...
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