Tiramis con uova pastorizzate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramis con uova pastorizzate", scopri come si prepara.

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Tiramis con uova pastorizzate

Le delizie di Gloria
Tiramis con uova pastorizzate
Ingredienti
  • biscotti savoiardi
  • cacao
  • mascarpone
  • panna
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento Per prima cosa preparate il caff senza zucchero. Nel frattempo lavorate le uova con le fruste oppure se l'avete meglio ancora la planetaria .In un pentolino a parte mettete a scaldare l'acqua e lo zucchero a fuoco basso e se avete un termometro portate a temperatura di 121...

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