Bicchierini al limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bicchierini al limone", scopri come si prepara.

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Bicchierini al limone

Le delizie di Gloria
Bicchierini al limone
Ingredienti
  • farina 00
  • fragole
  • latte
  • limoni
  • panna fresca
  • succo di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Scaldate il latte con la met dello zucchero e le scorza dei limoni. Dopo 30 minuti di infusione , filtrate . Sbattete i tuorli e le uova con lo zucchero avanzato e versate le farine. Stemperate con il latte, addensate la crema sempre mescolando. Allontanatela dal fuoco e aromatizzatela con il succo del limone . Lascciate raffreddare la crema coperta con la pellicola a contatto. Montate la panna e unitela alla crema fredda. Distribuite la crema nei bicchierini e collocate i bicchierini in frigo per alcune ore . Prima del consumo , decorate il dessert con le fettine di...

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