Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo alla diavola", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Cosce di pollo 4 Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Peperoncino q.
Aromi per arrosto q.
Aglio (facoltativo) 1 spicchio Sale q.
Preparazione Lavare bene le cosce di pollo e chi preferisce può togliere anche la pelle.
Cospargerle di sale, olio, peperoncino, aglio e aromi per arrosto.
Collocarle in una teglia da forno e aggiungere un po' di acqua.
Nel caso si asciugasse troppo aggiungere altra acqua calda.
Cuocere girandole ogni tanto per un 'ora circa o fino a quando si doreranno.
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