Tartufi Finger Food
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartufi Finger Food", scopri come si prepara.
Tartufi Finger Food
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- panna
- rum
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Costo: Basso Ingredienti Cioccolato fondente 200 g Panna 150 ml Cacao amaro in polvere 30 g Rum (facoltativo) 1 cucchiaino Preparazione Tritare il cioccolato con il coltello.
Versarlo in una ciotola con la panna e metterlo a fondere a bagnomaria, mescolando sempre fino a che non sia ben sciolto.
Togliere la ciotola dal bagnomaria e aggiungere un cucchiaino di rum a piacere.
Mescolare bene e mettere il composto in frigo per almeno 30 minuti.
Mettere il cacao in un piatto e aiutandosi con due cucchiaini far cadere delle piccole quantità d'impasto.
Arrotolarli nel cacao formando una pallina.
Disporre nei pirottini di carta su un vassoio da portata e farli riposare in frigo per un oretta.
Servirli a tavola o confezionarli con delle bustine trasparenti con un fiocco rosso come regalo.
Fantastiche.
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