La ricetta Alberelli di pasta sfoglia ricotta, noci e pere senza lattosio è un dolce italiano che unisce sapori classici come la ricotta e la marmellata con ingredienti come le noci e le pere, creando un piatto unico e gustoso. Solitamente gustato durante le feste o in occasioni speciali, questo dolce è caratterizzato da un sapore dolce e fresco, con una texture croccante data dalle noci e dalla pasta sfoglia.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e stendi la pasta sfoglia su una superficie infarinata.
- Ricava dei rettangoli dalla pasta sfoglia e spalma una piccola quantità di marmellata su ognuno.
- Mischia la ricotta con le noci tritate e aggiungi un po’ di zucchero a piacere, poi distribuisci il composto sulla parte centrale dei rettangoli.
- Aggiungi fette di pere su ogni rettangolo, poi piega la pasta sfoglia per creare gli alberelli.
- Disponi gli alberelli su una teglia rivestita di carta da forno e inforna per circa 20-25 minuti.
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