PISELLI ALLA FRANCESE CON PROSCIUTTO
Ricetta, ingredienti e consigli per "PISELLI ALLA FRANCESE CON PROSCIUTTO", scopri come si prepara.
PISELLI ALLA FRANCESE CON PROSCIUTTO
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Ingredienti
- burro
- cipolline
- cipollotti
- pepe
- piselli
- prezzemolo
- prosciutto cotto
- sale
Ricetta
Preparazione: Mondate ed affettate il cipollotto, eliminando la parte verde del gambo, mettetelo in una casseruola capiente insieme a un tocchetto di burro e fatelo appassire.
Unite i piselli sgranati, regolate di sale e pepe e fate stufare per 10 minuti circa a fuoco lento con il coperchio, aggiungendo, se necessario, qualche cucchiaio d’acqua.
Unite il prosciutto cotto, le cipolline e la lattuga grossolanamente spezzettata.
Lasciate cuocere per altri 5 minuti, poi togliete dal fuoco, unite un po’ di prezzemolo tritato e servite.
Fonte: spadellandia PISELLI ALLA FRANCESE CON PROSCIUTTO Tagged on: BurroCipollaContorniLattugaPepePiselliPrezzemoloProsciutto lacadrega 20 dicembre 20174 dicembre 2017 CONTORNI No Comments ' TORRONE.
