La ricetta Menù per le feste è una deliziosa combinazione di sapori e colori, originaria dell’Italia settentrionale. Questo piatto tradizionale è tipico delle festività e viene solitamente servito durante le occasioni speciali come Natale e Capodanno. Il Menù per le feste è un buon mix di gusto e presentazione, grazie alle diverse texture e colori dei ingredienti utilizzati.
- Pulisci e trita le carote, il cavolfiore e le zucchine.
- Cook the pasta tipo lasagna al dente e lisca.
- Soffriggi gli scampi e il salmone con un po’ d’olio e un cucchiaio di zafferano.
- About 10-15 minuti dopo, aggiungi le lenticchie e il radicchio e continua a soffriggere finché non saranno teneri.
- Ancora oggi, aggiungi le carote, zucchine e cavolfiore al soffritto e cuoci per altri 10-15 minuti.
- Immergi la pasta lasagna nel soffritto e mescola per bene.
- Al termine, aggiungi un pizzico di liquirizia e un’alta dose di sale.
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