Ricetta, ingredienti e consigli per "Lenticchie al curry con cavolo cappuccio agrodolce", scopri come si prepara.
...Preparazione Per preparare le lenticchie al curry con cavolo cappuccio agrodolce lava sotto acqua corrente le lenticchie e ponile in pentola insieme a 50gr di cipolla affettata finemente, all’alloro e alla salsa di soia. Copri con acqua ' un centimetro di acqua sopra al livello delle lenticchie ' porta ad ebollizione, abbassa la fiamma e cuoci con coperchio per 40'. Aggiungi il curry e 1 cucchiaio di olio, aggiusta di sale e pepe e porta a cottura per altri 20'. Una volta cotte le lenticchie, elimina l’alloro e frullane una parte con un frullatore ad immersione...
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