La ricetta Plumcake variegato alla banana senza latte e uova
Il plumcake è un piatto classico e tradizionale, noto per la sua morbidezza e il suo gusto delicato. Troviamo questo tipo di dolce nella maggior parte delle feste e dei cimenti culinari, soprattutto durante la stagione invernale. Il nostro Plumcake variegato alla banana senza latte e uova rappresenta una variante unica e golosa del classico piatto, grazie alla presenza della banana e alla sua assenza di latte e uova.
Il plumcake è un piatto classico e tradizionale, noto per la sua morbidezza e il suo gusto delicato. Troviamo questo tipo di dolce nella maggior parte delle feste e dei cimenti culinari, soprattutto durante la stagione invernale. Il nostro Plumcake variegato alla banana senza latte e uova rappresenta una variante unica e golosa del classico piatto, grazie alla presenza della banana e alla sua assenza di latte e uova.
Preparazione
- Prendi 3 banane mature e sbucciale la loro carne
- Mischia la banana con 20 g di cacao amaro e 20 g di zucchero
- Cebra 100 g di farina e 50 g di farina 00 in un recipiente
- Aggiungi 10 g di lievito in polvere e 20 g di olio di semi alle farine
- Mischia il tutto alla banana
- Inforna il plumcake a 180°C per 40-50 minuti
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
