RICCIARELLI
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RICCIARELLI
CUCINA SOTTO A LIVARAIngredienti
- albumi
- farina di mandorle
- mandorle
- miele
- vanillina
- zucchero a velo
Ricetta
...preparazione dell'impasto prevista la sera prima della cottura .In realt , pare che i fornai senesi facciano riposare l'impasto almeno due giorni , proprio per conferirgli quel sapore tipico di mandorla ...Babbo per te... E per tutti quelli che come me ti hanno amato tanto , perch il Natale da quando non ci sei ,ha tutto un altro colore..Per grazie a te che mi piace mantenere vive tutte le tradizioni che non hai lasciato invano e di questo ti sar eternamente grata .INGREDIENTI PER UNA VENTINA DI RICCIARELLImandorle spellate , 270 gzucchero a velo , 190 gfarina di...
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