MUFFIN ALLE MELE E CANNELLA

Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN ALLE MELE E CANNELLA", scopri come si prepara.

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MUFFIN ALLE MELE E CANNELLA

Vecchi Sapori
MUFFIN ALLE MELE E CANNELLA
Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • farina
  • latte
  • lievito per dolci
  • mele
  • sale
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...PROCEDIMENTO:In una ciotola capiente mettere tutte le polveri: la farina, il lievito, il sale, lo zucchero e la cannella. Tagliare a dadini piccolissimi le mele abate privandole della buccia e del torsolo(o se non avete questa qualit di mele va bene qualsiasi altra tipologia) e unirle nella ciotola assieme alle polveri e amalgamare il tutto. Far fondere il burro sul pentolino a bagnomaria e successivamente in un'altra ciotola unire l'uovo, il latte e il burro appena fuso. Con una frusta mescolare il composto liquido in modo molto energico per qualche minuto finch tutto non risulti cremoso...

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