Quantcast

Taralli al farro con cipolla e pepe

Ricetta, ingredienti e consigli per "Taralli al farro con cipolla e pepe", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Taralli al farro con cipolla e pepe

https://www.ilblogdimasly.it/
Taralli al farro con cipolla e pepe
Ingredienti
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • farina di farro
  • olio
  • pepe
  • pepe nero macinato
  • sale fino
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento 1-Fare l'impasto con tutti gli ingredienti citati e lasciar riposare il tutto avvolto nella pellicola per almeno 30min. Questo riposo è necessario per far liberare glutine, rendere l'impasto più eleastico, quindi  più facile da lavorare. 2-Fare dei rotolini di pasta come in foto. 3-Accavallare e saldare le estremità. 4-Portare ad ebollizione una pentola d'acqua e far bollire i taralli. Toglierli dall'acqua quando vengono a galla. Il tempo necessario dipende da quanto grandi sono stati fattii. In questa ricetta sono più grandi della ricetta...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.45/5 (2556 voti)
Advertising
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Taralli al farro con cipolla e pepe