La ricetta Ramen VEG II nasce da una reinterpretazione moderna del classico piatto giapponese, arricchita da sapori e ingredienti tipici della cucina vegetariana. Questo piatto rappresenta la quintessenza della comfort food, solitamente gustato in Giappone come momento di relax e convivialità. I sapori intensi e profondi del Ramen VEG II vi transporteranno in un mondo di gusto e benessere.
- Preparate il brodo vegetale in una grande pentola aggiungendo alga nori, zenzero e porri.
- Aggiungete le carote, i cavolini di bruxelles e i funghi e fate cuocere finché le verdure siano morbide.
- Nel frattempo, cuocete i noodles di riso secondo le istruzioni sulla confezione.
- In una padella a parte, rosolate i pioppini con un po’ di pepe e more.
- Assemblate il Ramen VEG II aggiungendo il brodo, le verdure e i noodles in una grande ciotola.
- Guarnite con i funghi e i pioppini e servite immediatamente.
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