Ramen VEG II

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ramen VEG II", scopri come si prepara.

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Ramen VEG II

Pomodoro&Basilico
Ramen VEG II
Ingredienti
  • alga nori
  • brodo
  • brodo vegetale
  • carote
  • cavolini di bruxelles
  • funghi
  • more
  • noodles
  • pasta tipo spaghetti di riso
  • pepe
  • pioppini
  • porri
  • zenzero
Ricetta

...Preparate il brodo vegetale, quindi versatevi il porro, le carote, i cavoletti, i funghi e le striscioline di alga Nori. Grattuggiatevi dentro anche il pezzetto di zenzero, dopo averlo sbucciato. Quando il brodo avrà raggiunto il bollore, proseguite la cottura per 5 minuti, dopodiché aggiungete gli spaghetti di riso e terminate la cottura. Servite ben caldo, con una bella spolverata di pepe, se vi piace'buon appetito! I must say that I am increasingly appreciating these Japanese 'soups' . They are really very versatile and you can make many variations, based...

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