Sformatini caldi al radicchio e noci: un antipasto invernale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformatini caldi al radicchio e noci: un antipasto invernale", scopri come si prepara.
Sformatini caldi al radicchio e noci: un antipasto invernale
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- farina 00
- olio
- parmigiano
- pepe
- radicchio
- ricotta
- sale
- scalogno
- uova
Ricetta
preparazione: 1 ora circa.
Sformatini caldi al radicchio e noci: per riscaldare gli animi Gli sformatini caldi al radicchio e noci sono un piatto ideale per l’autunno e per l’inverno visto che vanno presentati caldi in tavola.
Una bontà soffice e perfetta da servire come antipasto e che contrappone due sapori tipici della stagione fredda: le noci e il radicchio.
Questa pietanza non ha controindicazioni per gli intolleranti al lattosio e per chi non digerisce correttamente il latte in quanto contiene ingredienti esclusivamente privi di lattosio.
Può essere l’antipasto perfetto per aprire la vostra cena o il vostro pranzo di Natale, prima di dare il via alle pietanze principali: un’ottima presentazione per i piatti che arriveranno successivamente.
Gli sformatini caldi al radicchio e noci conquisteranno i vostri ospiti più esigenti, nonostante la preparazione sia piuttosto semplice.
Merito della morbidezza della ricotta senza.
