Frittata con Salsicce e Tartufo Con le Arcobaleno Amc
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata con Salsicce e Tartufo Con le Arcobaleno Amc", scopri come si prepara.
Frittata con Salsicce e Tartufo Con le Arcobaleno Amc
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- burro
- carote
- olio
- pepe
- sale
- salsicce
- tartufo
- tartufo nero
- uova
- verdure
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 5/6 persone Costo: Medio Ingredienti Uova 7 Salsicce 3 Tartufo nero q.
sale e pepe q.
Preparazione Scaldare la padella fino al settore carne (50), senza aggiungere ne olio ne burro.
Sbattere bene le uova e aggiungere le salsicce sbriciolate, il tartufo grattugiato e un pizzico di sale.
Appena l'unità è pronta, toglierla dal fuoco e versarvi il composto.
Coprire con il suo coperchio ed impostare l’audiotherm su settore carota (90), rimettendo la padella sul fuoco, fiamma media.
Quando arriva a 90 ( verdura) la frittata è pronta! La frittata rimane chiara rispetto a quella normale, se piace più colorata basta metterci sopra Navigenio per qualche minuto.
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