Spaghetti con le vongole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con le vongole", scopri come si prepara.
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Spaghetti con le vongole
https://blog.giallozafferano.it/tmm/Ingredienti
- aglio
- olio
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
- vermentino
- vino
- vino bianco
- vongole
Ricetta
...Procedimento Uno dei passaggi principali per ottenere degli ottimi spaghetti con le vongole è la pulizia delle vongole. Questi molluschi infatti sono spesso pieni di sabbia e se non puliti correttamente rischiate che la sabbia finisca nel vostro piatto leggi qui come pulire le vongole alla perfezione. Una volta cotte le vongole non vi resta che dedicarvi alla loro cottura, ma prima di iniziare ricordatevi di mettere abbondante acqua sul fuoco, vi servirà per gli spaghetti. Le vongole cuociono velocemente, dovete solo disporre una padella calda con un filo d’olio, uno...
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