Risotto verde

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto verde", scopri come si prepara.

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Risotto verde

Buone ricette... per cattivi cuochi!
Risotto verde
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • burro
  • dadi
  • formaggio grana
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione non è molto facile ma il risultato è fantastico, assolutamente da provare. Ecco i miei consigli su come prepararlo. Ecco cosa vi serve: 1 padella da 20-26 cm 1 coltello Spatola in silicone (cucchiaio di legno) 1 tagliere Mixer ad immersione Ingredienti  per 1 persona: 100 gr di riso (carnaroli o vialone nano) 35 gr di burro 1 lt di brodo vegetale (va bene anche quello di dado) 1 mazzetto di prezzemolo 1 bicchiere di vino bianco secco Sale Grana Padano grattugiato al momento Il risotto verde assume il colore dal prezzemolo, il...

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