Risotto ai carciofi mantecato con il pecorino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto ai carciofi mantecato con il pecorino", scopri come si prepara.
Disponibile su 
Installa
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
InstallaGoogle Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Risotto ai carciofi mantecato con il pecorino
Buone ricette... per cattivi cuochi!Ingredienti
- brodo vegetale
- carciofi
- cipolla
- dadi
- riso
- vino bianco
Ricetta
...preparazione non è difficile ma ci sono alcuni consigli pratici da seguire per una riuscita perfetta per un risultato perfetto. User comments Ecco cosa vi serve: 1 padella da 20-26 cm 1 pentola da 1 lt 1 tagliere 1 coltello affilato 1 cucchiaio di legno/silicone Ingredienti per 2 persone: 160 gr di riso arboreo/carnaroli/vialone nano) ½ cipolla 1 lt di brodo vegetale fresco (va bene anche di dado) 2 carciofi medi ½ bicchiere di vino bianco secco 80 gr di percorino romano dop 2 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva Quale vino...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.45/5 (1049 voti)
Condividi
Food blog
Risotto ai carciofi mantecato con il pecorino