Pomodorini confit al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodorini confit al forno", scopri come si prepara.
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Pomodorini confit al forno
https://blog.giallozafferano.it/tmm/Ingredienti
- aglio
- olio
- pepe
- pomodorini
- sale
- timo
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Accendete il forno a 140-150° in modalità statica. Lavate i pomodorini pachino e tagliateli a metà posizionandoli con la parte dei semi verso l'alto. La teglia deve essere abbastanza capiente per contenere tutti i pomodorini. Quando avete finito di tagliare i pomodorini cospargeteli con l'olio, il sale e lo zucchero. Sfogliate il timo sui pomodorini e aggiungete gli spicchi d'aglio a fette sottili. Infornate per 1 ora circa, i pomodorini devo iniziare a restringersi eliminando l'acqua in eccesso e concentrando il loro sapore. Volendo li potete cuocere...
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