Lenticchie alla bouchon

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lenticchie alla bouchon", scopri come si prepara.

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Lenticchie alla bouchon

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Lenticchie alla bouchon
Ingredienti
  • aceto
  • cipolla rossa
  • lenticchie
  • sale
  • senape
  • uova
Ricetta

...procedimento). Inoltre il bello di fare l'uovoin camicia è che utilizzate una sola pentola e velocizzate il tempo Mettete l’acqua a bollire su fiamma alta, una volta cotto l’uovo in camicia 3 minuti nell'acqua bollente (leggi qui i suggerimenti) mettete a bollire le lenticchie per 20 minuti. Per un migliore risultato e per rendere le lenticchie più digeribili la cosa migliore sarebbe metterle in ammollo in acqua almeno 2-3 ore ( l’ideale 12 ore) ma esistono delle lenticchie che non lo richiedono e possono essere preparate immediatamente. Tagliate la...

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