Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto perfetto al brandy", scopri come si prepara.
...preparare un filetto perfetto di Maiale al brandy, la i consigli e i suggerimenti vanno bene per qualsiasi tipo di carne. Per rendere il risultato ancora più gustoso sfumeremo il filetto con del brandy per creare una salsa densa e corposa. Ecco cosa vi serve: 1 padella 20-26 cm 1 tagliere 1 coltello affilato Carta stagnola Ingredienti per 2 porzioni: 1 filetto di maiale intero da 300 gr 1 noce di burro Sale Pepe macinato fresco 3-4 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 1 bicchierino di brandy 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di...
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