Bruschetta polpo e pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bruschetta polpo e pomodorini", scopri come si prepara.
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Bruschetta polpo e pomodorini
Buone ricette... per cattivi cuochi!Ingredienti
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- pepe
- polipi
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- vino
Ricetta
...Procedimento Per ottenere una buona bruschetta polpo e pomodorini bisogna iniziare dal condimento. In una ciotola capiente disponete il polpo tagliato a rondelle e i pomodorini tagliati a metà in modo che abbiano le stesse dimensioni. Con l'aiuto di un coltello tagliate il prezzemolo in striscioline sottili unite al polpo e ai pomodorini aggiungete un filo d'olio aggiustate di sale e pepe e lasciate riposare in frigorifero così che i sapori si possano amalgamare bene tra loro. Mentre il composto riposa il frigorifero è il momento di dedicarsi al pane bruschettato,...
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